In de voedselindustrie zijn er veel vacatures. En afhankelijk van de functie kunnen verschillende diploma’s vereist zijn. Hieronder vind je enkele veel voorkomende functies en de bijbehorende diploma’s die vaak worden gevraagd. Er staat ook een korte omschrijving van wat de functie inhoud en de werkzaamheden die erbij kunnen horen. Vacatures in de foodsector zijn er genoeg!
Ben je op zoek naar food vacatures? Dan kan je kiezen uit veel verschillende functies. En ook op verschillende opleidingsniveaus. Er is voor iedereen plek in deze mooie branche!
Voedingsmiddelentechnoloog / Food Technologist
- Diploma: HBO of WO in de richting van Voedingsmiddelentechnologie of Levensmiddelentechnologie. De WO studie kan je volgen aan de Wageningen Universiteit (WUR).
- Beschrijving: Werkzaam met productontwikkeling, kwaliteitscontrole, en procesoptimalisatie in de productie van voedingsmiddelen. Je hebt dan vaak een leidinggevende functie en werkt met een team.
Productiemedewerker / Operator
- Diploma: MBO-niveau 2-4, bijvoorbeeld MBO Techniek, MBO Voeding & Technologie of een specifiek diploma in productie.
- Beschrijving: Werk in de productie van voedselproducten. Dit kan variëren van het bedienen van machines tot het controleren van de productkwaliteit. Je werkt vaak samen in een groter team.
Kwaliteitsmedewerker / QA/QC
- Diploma: MBO of HBO in de richting van Levensmiddelentechnologie, Kwaliteitsmanagement, of Hygiëne en Veiligheid.
- Beschrijving: Zorgen voor de kwaliteit en veiligheid van producten, met focus op voedselveiligheidsnormen zoals HACCP. Je hebt vaak een controlerende functie. Je moet dus sterk in je schoenen staan.
Food Safety Specialist / Veiligheidsdeskundige
- Diploma: HBO of WO in de richting van Voeding & Technologie, Bedrijfskunde met een specialisatie in voedselveiligheid, of een diploma in Veiligheidskunde.
- Beschrijving: Begeleiden van bedrijven bij het naleven van voedselveiligheidsnormen en wetgeving. Deze wetgeving is heel strikt. Er komt bij de productie van voedsel veel kijken als het gaat om hygiëne en voedselveiligheid.
Logistiek medewerker / Supply Chain Manager
- Diploma: MBO of HBO in Logistiek, Bedrijfskunde of Supply Chain Management.
- Beschrijving: Verantwoordelijk voor de logistiek van grondstoffen en producten binnen de foodproductie en distributie. Je bent minder direct met het voedsel zelf bezig, maar zit op kantoor om de goederenstroom te bewaken.
Chef-kok / Productontwikkelaar
- Diploma: MBO of HBO in de richting van Culinaire vakken of Voedingsleer.
- Beschrijving: Betrokken bij het ontwikkelen van nieuwe recepten of het koken van grote hoeveelheden producten voor bijvoorbeeld catering of restaurants. Dit is voor de echte kookliefhebber de droombaan!
Verkoop en marketing in de foodindustrie
- Diploma: HBO in Marketing, Bedrijfskunde, Commerciële Economie met een focus op de voedselindustrie.
- Beschrijving: Verantwoordelijk voor het ontwikkelen van strategieën om voedselproducten te verkopen, of het beheren van klantrelaties. Je zit op kantoor en hebt veel contact met klanten. Je kan soms ook het hele land door rijden om klanten te bezoeken. En vaak heb je ook internationale klanten en reis je veel naar het buitenland.
Diëtist / Voedingsadviseur
- Diploma: WO in Voedings- en Diëtetiek.
- Beschrijving: Adviseert consumenten of bedrijven over gezonde voeding en helpt bij het ontwikkelen van dieetprogramma’s. Je kan als diëtist werken voor een bedrijf of ziekenhuis, maar ook je eigen praktijk starten als zelfstandig ondernemer.
Vacatures in de foodsector en cursussen
De vereiste diploma’s kunnen sterk variëren afhankelijk van de functie en het specifieke bedrijf. Er zijn ook verschillende aanvullende opleidingen en cursussen. Denk aan HACCP, voedselveiligheid en productontwikkeling. Deze zijn ook vaak vereist of aanbevolen in de food industrie.
Zoek je naar vacatures in de foodsector? Kijk dan eens op Yor-in.
LEES OOK: Werken in de logistiek: efficiëntie en klanttevredenheid staan voorop
EN Foodtruck starten? Dit wil je hebben om burgers te maken!
Ondernemen in de foodsector?
Wil je ondernemen in de foodsector? Bijvoorbeeld je eigen horecazaak starten? Een foodtruck starten of een eigen bar openen? Je moet dan aan veel hygiëne regels voldoen. Dus informeer je goed!
Foto door Malidate Van via Pexels.com.